Em tôi, đừng khóc một mình
Đăng lúc 08:45 ngày 02/06/2014
Cây chuối rất quen thuộc ở khắp mọi miền Việt Nam và hầu hết mọi bộ phận của nó (từ trái, hoa, lá...) đều được sử dụng trong chế biến cũng như làm nguyên liệu của nhiều món ăn ngon. Trong đó, củ chuối được người miền Trung sử dụng nhiều.
Gỏi củ chuối là món ăn dễ làm, có thể dùng trong bữa ăn hằng ngày hoặc vào dịp lễ tiệc, do mùi vị thanh, không ngán, không chứa nhiều đường và dầu mỡ.