Home » Nấu ăn ngon » Món Nướng

Món tôm nướng tẩm chanh, mật ong chắc chắn sẽ khiến bữa cơm gia đình thêm hấp dẫn.

Xem chi tiết

Không chỉ có các món hải sản hay đồ tinh bột mới kết hợp được với bơ tỏi, các loại rau củ cũng có thể nướng cùng hai loại gia giảm thơm phức này.

Xem chi tiết

Đảm bảo hương vị thơm ngon của thịt bò nướng kiểu này ai cũng sẽ thích mê.

Xem chi tiết

- Để cá nướng không bị khô, bạn nên hấp cá chín sơ rồi. Trong xửng hấp, bạn thả vào ít gừng để thịt cá thơm hơn.
- Nếu nhà có trẻ con, bạn không cần ướp tương ớt và ớt sừng băm.

Xem chi tiết

- Để người già, trẻ em dễ ăn, bạn nên lấy xương ra, chỉ dùng thịt phi lê để nướng.

Xem chi tiết

- Để người già, trẻ em dễ ăn, bạn nên lấy xương ra, chỉ dùng thịt phi lê để nướng.

Xem chi tiết

- Bạn nên trụng sơ củ năng trước khi nướng vì tôm và mực nhanh chín hơn củ năng.

Xem chi tiết

- Bí ngòi và ớt chuông nên xào trên lửa lớn, khi thấy vừa se mặt là được, như vậy sẽ giữ độ giòn nhẹ và vị tươi ngọt của món ăn.
- Tôm mau chín, bạn không cần nướng quá lâu, sẽ khiến tôm bị cháy khét.

Xem chi tiết

- Khi trộn salad, nên rưới từng chút dầu giấm vào trộn đều để xà-lách vừa thấm, ráo nước. Trộn với quá nhiều dầu giấm sẽ làm xà-lách nhanh úng, giập và mực sẽ ướt, không ngon.

Xem chi tiết

- Bạn nên dùng loại cồi sò điệp to. Tại siêu thị có bán loại cồi sò điệp tươi đông lạnh, tách bỏ vỏ và làm sạch. Trước khi dùng, bạn rã đông tự nhiên, vắt nhẹ để ráo nước.

Xem chi tiết