
Làng mì gánh (Quảng Nam)
Đăng lúc 08:59 ngày 02/04/2008
Nhiều người nghĩ rằng nấu ăn bằng những loại dầu ăn từ bắp, đậu nành, hoa rum, hoa hướng dương hay canola rất tốt cho sức khỏe vì chúng có nguồn gốc thực vật. Sự thật không phải như vậy.
Càng nhiều tiện nghi, con người càng ít nói chuyện và ít thời gian riêng cho nhau.
Nên cho cá vào nước sôi rồi hạ nhỏ lửa để tránh mất chất dinh dưỡng. không chiên lạp xưởng, thịt muối... vì có chất gây ung thư.
Món đơn giản như chiên trứng, chiên thức ăn hay rán đậu phụ... cũng cần những bí quyết riêng để ngon hơn.
Ngày nay, vì đủ kiểu lý do, bữa cơm tối đầm ấm, quây quần giữa các thành viên ngày càng bị xao nhãng.
Bếp nhà bạn hiện có rất nhiều loại xoong, nồi. Bạn đang bối rối chưa biết cách sử dụng, vệ sinh sao cho hiệu quả và đảm bảo độ bền của chúng? Xin mách bạn một vài “mẹo" sử dụng xoong, nồi
Húng quế có lợi cho hệ tiêu hóa, chứng đầy hơi; bạc hà (húng cây) trị cảm cúm, làm dịu vết côn trùng cắn...
Bạn sẽ không còn lo lắng vì những vết mụn trứng cá khó chịu ở lưng.
Cam, bơ, táo, chuối... không chỉ là những loại quả có ích cho sức khỏe mà vỏ của chúng cũng rất có lợi cho da của bạn.
Để đồ sống lẫn đồ chín, không gói kín thực phẩm khi cất, cả tháng không vệ sinh tủ hay bỏ đi các đồ không dùng đến... sẽ biến tủ lạnh thành ổ chứa vi khuẩn của gia đình bạn.