Home » Nấu ăn ngon » Khác

Bắc nồi lên bếp, cho mỡ gà vào thắng lấy nước.
 
Nguyên liệu:
- 500g nấm hương
- 2 chai nước bào ngư
- 100g bông cải xanh
- 300g nước dùng gà
- 50g dầu hàu
- 150g mỡ gà
- 5g muối
- 50g gừng, hành tây
 
Cách làm:
1.Nấm hương ngâm nước cho mềm, bỏ cuống, rửa sạch.
2.Bắc nồi lên bếp, cho mỡ gà vào thắng lấy nước, cho gừng và hành vào phi thơm, sau đó cho các nguyên liệu khác vào rồi nấu chín là được.