Món salad này khi làm xong bạn nhớ cho vào tủ lạnh ngăn mát để khoảng 1giờ trước khi thưởng thức.
Nguyên liệu:- 1 cây xúc xích lớn
- 300g khoai bi, hấp chín, cắt đôi
- Salad xoăn
- 1 cọng hành tăm để trang trí sốt.
- 2 muỗng cà phê mù tạt
- 2 muỗng cà phê giấm
- 2 muỗng súp dầu ôliu
- 2 muỗng cà phê thì là băm nhuyễn
- Tiêu, muối, đường.
- Cho tấ cả vào tô trộn thật đều, nêm vừa ăn.
Thực hiện:- cho xúc xích vào chảo nước sôi nấu chín, vớt ra tahí khoanh.
- Xếp salad cho xúc xích, khoai ra đĩa, rưới nước sôi lên trên.
- Trang trí với hành tăm.