Danh mục bài viết
Book khach san

Home » Bài viết

Bí quyết nướng thịt

Đăng lúc 15:17 ngày 23/03/2010
Photo

Các loại thịt nướng dùng than (củi) nói chung, đều tạo hương vị hấn dẫn, đặc biệt thịt nướng chả cần chọn thứ thịt nạc - lạng hết mỡ, mới hợp cách.

Xem chi tiết

Nhà hàng kinh dị

Đăng lúc 11:34 ngày 22/03/2010
Photo

Có một nhà hàng thường đông khách, vì vậy việc nấu nướng phải thuê rất nhiều người và phải được chuyên môn hóa công việc. Một hôm, trên bảng phân công làm món thịt chim bồ câu, người đầu bếp đã ghi như sau:

Xem chi tiết

Khám phá ẩm thực nước ngoài

Đăng lúc 11:21 ngày 22/03/2010
Photo

Một số nhà hàng tại TPHCM vừa đưa ra nhiều chương trình ẩm thực nước ngoài. Bạn có thể thưởng thức món ăn của Singapore như cua tươi rang ớt chín, xúp cà ri mì trứng; món bò và gà nướng sa tế của Malaysia; cà ri xanh, đỏ của Thái Lan và món cà ri cá cùng gà chiên của Indonesia tại tiệc buffet tối 170 món Á - Âu (nhà hàng Café Central An Đông, 18 An Dương Vương, quận 5).

Xem chi tiết

Bí quyết chọn và nấu thịt bò ngon mềm

Đăng lúc 11:10 ngày 22/03/2010
Photo

Muốn làm mềm thịt bò cho thêm chút muối khi nấu. Riêng thịt bò gân, thịt bắp đùi, xương sườn, muốn nhanh mà không phải hầm lâu, hãy cho vào nồi nấu một miếng dứa, một cục nước đá hoặc cái thìa nhôm.

Xem chi tiết

Nguy cơ khó lường từ những gói gia vị

Đăng lúc 11:04 ngày 22/03/2010
Photo

Các cơ quan chức năng cảnh báo về gia vị không có nguồn gốc dễ chứa chất Rhodamine B - được xác định là chất hoá học dùng để nhuộm quần áo, cấm tuyệt đối dùng trong thực phẩm.

Xem chi tiết

Photo

Hàng loạt hợp đồng bán thiết bị y tế cho nhiều bệnh viện nhưng thực chất là hành vi lừa đảo dưới hình thức làm giả con dấu, tài liệu của cơ quan, tổ chức Nhà nước của Hà Mạnh Hoàng, Giám đốc Công ty TNHH tư vấn thương mại Toàn Cầu và đồng bọn vừa được Cơ quan CSĐT Công an TP. Hà Nội khám phá.

Xem chi tiết

Món ăn bài thuốc cho phụ nữ tuổi mãn kinh

Đăng lúc 10:47 ngày 22/03/2010
Photo

Đối với phụ nữ, mãn kinh là một trong những hiện tượng khó chịu nhất trong đời mà họ phải trải qua. Đó là những rối loạn nội tiết, những cơn bốc hoả, những cáu gắt vô lý... Để hạn chế hiện tượng trên, ngoài việc tập luyện thì ăn uống cũng là một liệu pháp.

Xem chi tiết

Dễ bị ung thư da vì quần áo

Đăng lúc 10:41 ngày 22/03/2010
Photo

Theo các chuyên gia, thuốc nhuộm nhóm IZO có nguy cơ ung thư da rất cao. Người dân không thể phát hiện bằng mắt thường đối với các loại quần áo có nhuộm màu loại này, nhưng có thể loại bỏ nguy cơ bằng nhiều cách.

Xem chi tiết

3 tiêu chí lựa chọn rau quả

Đăng lúc 09:58 ngày 22/03/2010
Photo

Nếu bạn muốn kết hợp các loại thực phẩm hữu cơ vào chế độ ăn uống của bạn, hãy nhớ rằng những loại trái cây và rau quả chứa nhiều nước sẽ có khả năng chứa dư lượng thuốc trừ sâu. Vì vậy, nên mua những quả mọng hữu cơ.

Xem chi tiết


Qua Tang Online