Trái cây khô thường được gọi là kẹo "tự nhiên". Chúng có vị ngọt tự nhiên và cấu trúc dẻo, dai. Trái cây sấy khô có giá trị dinh dưỡng cao, chứa nhiều chất xơ và các chất khoáng quan trọng.
Hội Khoa học công nghệ lương thực thực phẩm Việt Nam (KHCN LTTP VN) phối hợp cùng Công ty dịch vụ triển lãm BES sẽ tổ chức Hội thảo quốc tế về đề tài “Chế biến và bao gói vì an toàn thực phẩm”, diễn ra từ ngày 17 đến 19/3/2010 tại Trung tâm Triển lãm Sài Gòn – SECC Phú Mỹ Hưng.
Bữa sáng đóng vai trò quan trọng để tiếp năng lượng cho bạn khởi đầu một ngày mới. Ăn sáng đúng cách không những giúp bạn nạp nhiệt lượng cần thiết mà còn giúp bạn tự tin để bắt đầu công việc. Nhưng không phải ai cũng biết những thực phẩm nào nên tránh trong bữa sáng.
Các nhà khoa học Anh vừa cho hay theo kết quả một công trình nghiên cứu thì trứng gà là một loại "thực phẩm siêu cấp”, nó có thể giúp cơ thể bạn tăng cường sức khỏe, ngăn ngừa béo phì.
Một số bà mẹ hay dùng nước rau luộc để pha sữa cho bé với mong muốn con mình sẽ nhận được thêm một số chất dinh dưỡng từ nước rau để giúp cho bé phát triển tốt hơn, điều này có đúng không?
Lở miệng là chứng bệnh rất hay gặp và dù đã khỏi nhưng lại rất dễ tái phát. Lỡ miệng không chỉ gây mất thẩm mỹ mà còn khiến người mắc khó chịu, đau đớn mỗi khi ăn uống. Vậy hãy tham khảo một số mẹo chữa lở miệng sau:
Y học cổ truyển cho rằng, thận chủ tinh tủy. Nếu âm hư dương suy, khí huyết không đủ khiến âm lãnh, lâu dần gây liệt dương. Vì thế, âm lãnh dễ xuất hiện các chứng liệt dương, di tinh, tính dục suy giảm.
Dầu cá là nguồn cung cấp vitamin A rất tốt cho sức khỏe. Song, nếu chưa biết sử dụng đúng cách, bạn sẽ không phát huy được hết tác dụng của nó, thậm chí còn gây độc cho cơ thể.