Danh mục bài viết
Book khach san

Home » Bài viết

Mẹo nhỏ với bia

Đăng lúc 08:24 ngày 26/01/2007
Photo

Không chỉ là đồ giải khát, bia còn giúp các bà nội trợ khá nhiều trong chế biến thức ăn. Dưới đây là vài công dụng bạn có thể tham khảo.

Xem chi tiết

Mùng bảy tết gà, mùng ba tết cá

Đăng lúc 14:23 ngày 24/01/2007
Photo

Ngày xưa, cả huyện Thạch Thất (Hà Tây) chỉ mỗi làng Canh Nậu mới có Tết Cá, Tết Gà. Nghĩ cho cùng thì cũng hợp lý thôi. Sau ba ngày, ba mươi, mồng một, mồng hai, dưa hành rồi các loại thịt làm người ta có cảm giác ngây ngấy, ngày mồng ba được ăn món cá thấy ngon và thú vị hơn.

Xem chi tiết

Những loại thực phẩm giàu sinh tố A

Đăng lúc 08:32 ngày 23/01/2007
Photo

Sinh tố A là thứ rất cần cho sự sống và sức khoẻ con người giúp phòng chống nhiều bệnh như: nhiễm khuẩn, tim mạch, tiểu đường, ung thư vú. Cơ thể người khi thiếu hoặc thừa sinh tố A sẽ sinh nhiều bệnh tật.

Xem chi tiết

Thịt ngựa chữa rụng tóc

Đăng lúc 08:31 ngày 23/01/2007
Photo

Thành phần dinh dưỡng của thịt ngựa có nhiều chất cần thiết cho việc mọc tóc chắc, khỏe, gồm vitamin A, một số vitamin nhóm B, vitamin C và các vi chất như đồng, kẽm, sắt...

Xem chi tiết

Hầm thịt trâu, bò mau nhừ

Đăng lúc 08:31 ngày 23/01/2007
Photo

Thịt trâu, thịt bò được chế biến thành nhiều món ăn ngon, hấp dẫn. Nhưng khi nấu, hầm sẽ mất rất nhiều thời gian, nhất là đối với loại thịt của trâu, bò già. Sau đây là vài mẹo nhỏ giúp bạn nấu nhanh hơn.

Xem chi tiết

Củ cải - vị thuốc mùa thu

Đăng lúc 09:05 ngày 17/01/2007
Photo

Củ cải không những là một loại thực phẩm ngon được nhiều người ưa thích do có thành phần dinh dưỡng cao, mà còn được coi là một vị thuốc do có thể chữa một số loại bệnh.

Xem chi tiết

Chả cá Lã Vọng

Đăng lúc 09:02 ngày 17/01/2007
Photo

Vốn là một món ăn dân gian do gia đình họ Đoàn chế biến để bán trong thời gian chống Pháp, nhằm che mắt địch và tạo điều kiện cho hoạt động chống Tây của một nhóm người yêu nước được dễ dàng, chả cá đã thành món ăn khoái khẩu của thực khách sành ăn Hà Nội.

Xem chi tiết

Khởi động Festival biển 2007

Đăng lúc 16:14 ngày 13/01/2007
Photo

Dự kiến, Festival biển 2007 - Nha Trang - điểm hẹn với chủ đề: Nha Trang - Khánh Hòa, văn minh và thân thiện, sẽ được tổ chức từ ngày 28-4 đến 4-5-2007 với quy mô lớn, phong phú, đa dạng, sâu sắc, đặc thù về nội dung; trang trọng, hấp dẫn, sâu lắng về hình thức và chu đáo an toàn, thân thiện trong công tác tổ chức.

Xem chi tiết

Bánh cáy

Đăng lúc 10:16 ngày 13/01/2007
Photo

Từ các sản vật nông nghiệp dễ có đến hàng nghìn loại bánh, kẹo hoặc hơn nữa được làm ra ở các vùng quê Việt Nam. Bánh chưng, bánh dầy thì đã trở thành bánh của cả dân tộc. Nhưng cũng có những loại bánh được gắn liền với từng vùng quê nơi sinh ra nó như: bánh đậu xanh Hải Dương, mè xửng Huế, bánh phu thê, bánh xèo, kẹo dừa, kẹo cu đơ. Bánh cáy cũng là một loại bánh dân dã mà ngoài quê lúa Thái Bình thì chưa thấy ở đâu có.

Xem chi tiết


Qua Tang Online