Danh mục bài viết
Book khach san

Home » Bài viết » Mẹo vặt

Mẹo lựa chọn và chế biến nấm

Đăng lúc 09:11 ngày 26/03/2010
Photo

Nấm là thực phẩm tự nhiên thơm ngon và giàu dinh dưỡng, đặc biệt, rất tốt cho người già, phụ nữ và trẻ em. Xin giới thiệu bạn cách lựa chọn, chế biến và bảo quản nấm!

Xem chi tiết

Hấp Rau Quả Đúng Cách

Đăng lúc 15:28 ngày 23/03/2010
Photo

Hấp là sử dụng hơi nước để nấu chín thức ăn. Thực phẩm cần hấp sẽ được để vào rổ hấp hoặc nồi hấp, đặt trên một cái xoong chứa nước, đậy nắp kín và đem đun sôi. Cách nấu này cung cấp sức nóng vừa phải nên rất thích hợp với việc hấp rau, củ. Không giống như luộc, hấp giúp rau, củ vẫn giữ được độ giòn và không quá chín.

Xem chi tiết

Bí quyết nướng thịt

Đăng lúc 15:17 ngày 23/03/2010
Photo

Các loại thịt nướng dùng than (củi) nói chung, đều tạo hương vị hấn dẫn, đặc biệt thịt nướng chả cần chọn thứ thịt nạc - lạng hết mỡ, mới hợp cách.

Xem chi tiết

Bí quyết chọn và nấu thịt bò ngon mềm

Đăng lúc 11:10 ngày 22/03/2010
Photo

Muốn làm mềm thịt bò cho thêm chút muối khi nấu. Riêng thịt bò gân, thịt bắp đùi, xương sườn, muốn nhanh mà không phải hầm lâu, hãy cho vào nồi nấu một miếng dứa, một cục nước đá hoặc cái thìa nhôm.

Xem chi tiết

Mẹo chữa lở miệng từ rau quả

Đăng lúc 16:37 ngày 03/03/2010
Photo

Lở miệng là chứng bệnh rất hay gặp và dù đã khỏi nhưng lại rất dễ tái phát. Lỡ miệng không chỉ gây mất thẩm mỹ mà còn khiến người mắc khó chịu, đau đớn mỗi khi ăn uống. Vậy hãy tham khảo một số mẹo chữa lở miệng sau:

Xem chi tiết

Bí quyết sử dụng dầu cá

Đăng lúc 10:11 ngày 26/02/2010
Photo

Dầu cá là nguồn cung cấp vitamin A rất tốt cho sức khỏe. Song, nếu chưa biết sử dụng đúng cách, bạn sẽ không phát huy được hết tác dụng của nó, thậm chí còn gây độc cho cơ thể.

Xem chi tiết

Mẹo ăn kiêng

Đăng lúc 09:41 ngày 26/02/2010
Photo

Bạn đang lo lắng không biết ăn kiêng như thế nào thì phù hợp? Có rất nhiều cách để giảm cân nhưng thực sự chế độ nào có hiểu quả?

Xem chi tiết

Trị tóc rụng bằng hành tây

Đăng lúc 09:28 ngày 23/02/2010
Photo

Từ hàng thế kỷ nay, hành tây được coi là một bài thuốc dân gian trị tóc rụng hiệu quả. Chúng không chỉ có tác dụng làm cho tóc khỏe hơn mà còn có nhiều tác dụng khác như chữa đau đầu, đau tai hay rắn cắn.

Xem chi tiết

6 mẹo tẩy rửa nhà bếp

Đăng lúc 09:55 ngày 22/02/2010
Photo

Vệ sinh nhà bếp là một trong những công việc của chị em hàng ngày, đặc biệt sau Tết. Dưới đây là những mẹo nhỏ giúp chị em làm sạch căn bếp nhà mình.

Xem chi tiết


Qua Tang Online