Home » Nấu ăn ngon

- Để mì rán giòn tạo thành hình chiếc tô, bạn cho mì mềm vào cái vá, rán với lửa vừa vừa.

Xem chi tiết

- Bạn có thể thay thịt lợn quay bằng lạp xưởng rán sơ thái sợi mỏng.

Xem chi tiết

- Bạn có thể cho thêm ít sữa béo hoặc kem tươi để súp có vị béo ngậy hơn

Xem chi tiết

- Để món ăn ngon hơn, bạn nên rắc chút bột giòn lên bề mặt phần cá trước khi rán.

Xem chi tiết

- Dùng nóng với rau chuối. giá, rau mùi.

Xem chi tiết

- Chọn khúc đuôi gần cuối, nhỏ để dễ chế biến món súp hơn. Phần này cũng còn sụn, tương đối mềm nên món súp sẽ ngon hơn.

Xem chi tiết

- Để phần đuôi lợn mềm hơn, bạn cho đuôi lợn đã tẩm ướp vào hầm với ít nước dùng trước khi xào.

Xem chi tiết

- Nên chọn phần sườn non, sụn giòn. Khi ướp chặt khúc sườn bằng cỡ 2 ngòn tay, dài khoảng 7-8cm.

Xem chi tiết

- Để lửa lớn và đảo đều tay khi xào nấm. Xào nấm vừa chín để giữ được độ giòn ngon.

Xem chi tiết

- Bạn có thể mua đậu phụ rán sẵn ở chợ nhưng phải để ý chọn loại không bị gắt dầu.

Xem chi tiết