Home » Nấu ăn ngon » Khác

- Nếu không thích mùi tỏi sống, bạn có thể đảo sơ tỏi với ít dầu ăn trước khi trộn sốt.

Xem chi tiết

- Bạn nên tán khoai tây khi còn nóng, khoai sẽ mịn hơn. Để tạo độ béo và thơm, bạn thêm chút bơ trong lúc tán khoai.

Xem chi tiết

- Đậu đỏ hộp bán tại các shop thực phẩm trên đường Hàm Nghi, Q.i, TP.HCM. Giá khoảng 24.000 đồng/hộp 300g.

Xem chi tiết

- Món súp này có thể dùng như món khai vị. Nếu muốn dùng như món chính, bạn tăng độ sánh của súp và ăn kèm với bánh mì nướng vàng.

Xem chi tiết

- Nếu thích bạn có thể để thịt bò nguyên khối, hầm mềm rồi thái lát khi dùng. Chọn loại phi-lê, thịt sẽ mềm nhanh.

Xem chi tiết

- Bạn không nên đun kem tươi quá lâu hoặc trên lửa lớn, kem tươi chảy nước, gắt mùi dầu, món ăn sẽ không ngon.

Xem chi tiết

- Chảo thật nóng, bạn mới cho bắp cải tím vào, đảo nhanh tay để khi chúng vừa xẹp xuống là múc ra ngay. Như vậy, mới giữ được độ giòn và màu tím đẹp của bắp cải.

Xem chi tiết

- Bạn nên chọn quả ô-liu to đều, đã được tách bỏ hạt. Nếu thích, bạn có thể dùng ô-liu màu xanh và màu đỏ cho món ăn đẹp mắt.

Xem chi tiết

- Nếu không thích nhiều gia vị, sau khi lăn qua ớt bột và lá khô, bạn dùng tay hoặc cọ phủi bớt xuống.

Xem chi tiết

- Bạn lấy phần gạch tôm ở phần đầu để xào cùng với thịt tôm bằm, món ăn sẽ có thêm màu vàng, trông rất hấp dẫn.

Xem chi tiết