Home » Nấu ăn ngon » Khác

- Để khoai tây không bị thâm, bạn ngâm khoai vào nước muối pha loãng.

Xem chi tiết

- Rửa sạch nha đam với nước muối pha loãng để giảm nhớt.

Xem chi tiết

- Nếu chế biến thịt viên cho trẻ em và người lớn tuổi, bạn có thể tăng thêm lượng thịt lợn va giảm lượng thịt bò để thịt viên không khô.

Xem chi tiết

- Bạn có thể thay xúc xích Đức bằng xúc xích Việt Nam. Lưu ý, Nếu xúc xích Đức rán hoặc nướng khoảng 3 phút, xúc xích Việt Nam khoảng 6 phút.

Xem chi tiết

- Muốn tăng thêm hương vị cho súp, bạn có thể xào thịt lợn muối với chút rượu

Xem chi tiết

- Không đậy nắp khi chế biến để tôm không thấm nước. Nên dùng khi món ăn còn nóng.

Xem chi tiết

- Bạn nên quết lớp chả cá vừa (không dày, không mỏng) để khi rán, món ăn chín nhanh và bạn có thể cảm nhận hết vị bùi của bánh tráng

Xem chi tiết

- Để lạnh hỗn hợp khoai tây và thịt trước khi nặn thành viên sẽ dễ lăn bột hơn.

Xem chi tiết

- Khi áp chảo, bạn nên áp mép thịt muối trước để thịt muối có độ dính, không bị dung ra.

Xem chi tiết

- Bạn nên mở lò nướng trước. Khi lò nóng đều, bạn chỉ cần nướng nhanh cho thịt muối săn lại là được.

Xem chi tiết