Home » Nấu ăn ngon » Món Cuốn

-Múc ra tô, trang trí với rau húng và hành lá
 

Thời gian thực hiện: 20 phút
Giá: 80.000 VND/ 4 phần
 
Nguyên Liệu:
-2 bát bột nếp
-1 bát nước
-400g chả lụa
-700ml nước dùng
- rau húng
-1 thìa cà phê hạt nêm
-1 thìa cà phê tiêu
-hành lá thái nhỏ
-1 thìa súp dầu ăn
 
Thực Hiện:
-Nước đổ vào bát bột nếp, nhào kỹ cho bột min. Chả lụa thái miếng vuông, ướp với tiêu. Lấy một ít bột, năn dẹp, đặt miếng chả vào giữa, vo tròn
-Đun sôi nước dùng trong nồi từ từ thả viên bột vào, nấu chín, nêm hạt nêm vừa ăn rồi cho dầu ăn vào để tạo độ béo
 
Mách bạn:
Khi vo viên, để nếp không bị dính tay, bạn có thề thoa chút bột nếp khô lên tay boặc thoa chút dầu vào tay