Home » Nấu ăn ngon » Món Cơm

Bạn không cần quá nhiều nguyên liệu vẫn có được cơm cuộn đơn giản mà ngon
Hãy cùng học cách làm cơm cuộn đơn giản mà ngon nhé!
 
Nguyên liệu:
- Cơm - 300g
- Chà bông (ruốc) - 30g
- Dưa leo, cà rốt, trứng chiên và lá rong biển - Vừa đủ
- Giấm trắng, đường muối - Vừa đủ.
Thực hiện:
- Trộn đều giấm trắng, đường, muối rồi đổ vào cơm còn ấm và trộn đều. Cà rốt luộc chín rồi thái sợi chung với dưa leo. Trứng chiên vàng rồi thái sợi luôn.
- Trải lá rong biển ra thớt sạch
- Múc cơm rải đều cơm lên, dùng muỗng ép chặt, chừa lại 1 phần nhỏ của lá rong biển không cần trải cơm để khi cuộn cơm sẽ không bị tràn ra ngoài.
- Cho cà rốt, dưa leo, trứng chiên thái sợi và chà bông lên.
- Cuộn lại từ từ và chắc tay.
- Cắt khoanh nhỏ vừa ăn, mỗi khoanh dày chừng 2cm.
 

Nguồn: Daynauan.net