Home » Nấu ăn ngon » Món Rang

- Món ăn đơn giản từ thịt lợn, dù chỉ ăn cùng với cơm trắng cũng thấy bữa cơm ngon.
 
Nguyên liệu:
- Thịt ba chỉ.
- Hành lá.
- Mắm, tiêu, đường.
Thực hiện:
- Thịt ba chỉ thái miếng mỏng vừa phải.
- Ướp thịt với mắm, tiêu, đường.
- Hành lá thái riêng phần đầu hành và phần lá.
- Cho thịt vào chảo cùng với đầu hành trắng, đảo đều. Khi thịt cạn hết nước từ thịt và bắt đầu khô chảo thì cho phần hành lá xanh vào, đảo đều đến khi thịt săn hẳn lại và hành chín hẳn.
- Ăn nóng, rắc thêm hành lá ăn kèm.
- Chúc các bạn ngon miệng.
 

Nguồn: Kokotaru.com