Home » Nấu ăn ngon » Món Kho

Đây là món ăn có hương vị ngon và mới lạ, cực kì dễ làm, thích hợp để dùng vào thời tiết chuyển giao để thay đổi khẩu vị trong gia đình.
 
Nguyên liệu:
- Tôm tươi: 500g
- Hành tỏi băm
- Hành lá, ngò rí
- Tiêu, đường, dầu ăn
- Hạt nêm Ajingon
- Mayonnaise Aji-Mayo.
Thực hiện:
- Tôm bóc vỏ, bỏ đầu, xẻ lưng.
- Hành lá, ngò rí cắt nhỏ.
- Phi thơm hành tỏi băm, cho tôm vào xào săn, nêm 2M nước, 1/3m đường, 1/3m tiêu và 1/2m hạt nêm Ajingon, nấu lửa riu riu đến khi nước cạn thì thêm 2M xốt mayonnaise Aji-Mayo và hành ngò cắt nhỏ vào, đảo đều, tắt bếp.
- Cho tôm kho ra dĩa, rắc thêm tiêu, dùng nóng.