Home » Nấu ăn ngon » Món Cơm

-dùng khi còn nóng sẽ ngon và dẻo hơn
 
Thời gian thực hiện: 30 phút
Giá: 30.000 VNĐ/4 phần
 
Nguyên Liệu
-1/2 kg gạo nếp
-lá gừng
-100g hạt đậu Hà Lan
-ruốc thịt lợn
-200g giò lua
-vài nhánh hành lá
-dầu ăn
 
Thực Hiện
-Gạo nếp nấu chín thành xôi. Lá gừng rửa sạch. giò lụa thái miếng, đậu Hà Lan hấp chín
-Đun sôi 1 thìa súp dầu ăn trong chảo, cho hành lá thái nhỏ vào phi thơm
cho xôi lên lá gừng, quyết 1 lớp mỡ hành,đặt một ít giò lụa, đậu Hà Lan và ruốc thịt lợn lên. Sau đó đem hấp khoảng 5 phút là dùng được
 
Mách Bạn
-Bạn có thể thêm lạp xưởng, trứng cút... để tạo cảm giác ngon miệng hơn. Để tăng vị béo, bạn phết xôi viớ chút bơ đã đun chảy .