Đăng lúc 10:40 ngày 21/08/2013
Đăng lúc 12:02 ngày 14/02/2014
Đăng lúc 11:12 ngày 25/03/2014
Đăng lúc 15:24 ngày 30/10/2013
Đăng lúc 18:03 ngày 01/04/2014
Đăng lúc 12:50 ngày 19/11/2013
Đăng lúc 15:52 ngày 11/10/2012
Đăng lúc 21:09 ngày 26/06/2013
Ăn uống là điều thú vị và cũng rất quan trọng ở... tuổi dậy thì để đạt tới chiều cao và phần nào cân nặng khi trưởng thành. Tuy nhiên, hiện nay trẻ em thường ăn theo... sở thích và nhiều khi theo quảng cáo, do đó fast food rất được ưa chuộng. Điều đó lợi hay hại?
Tết Trung thu vào dịp rằm tháng tám âm lịch, ngày trăng sáng nhất trong năm. Nguyên là hội nông nghiệp mùa thu, sau thành Tết của trẻ em. Ban ngày, các gia đình làm cỗ cúng thần linh, gia tiên, tối bày cỗ trông trăng.
Mấy năm gần đây, ở Huế người ăn bánh canh đông hẳn lên, từ học sinh, sinh viên, cán bộ... cho đến khách du lịch và nhất là Việt kiều về thăm quê.
Những chợ heo rừng đã bắt đầu xuất hiện trong ngày đầu năm mới. Quan niệm ăn thịt heo rừng để lấy may mắn đã khiến cho cái chợ đặc biệt này càng thêm đông đúc. Và động vật hoang dã tiếp tục bị săn bắn ráo riết.
Một số thông tin văn hóa ẩm thực liên quan đến sức khỏe của các nước khác trên thế giới.
Nhai vỏ cam có thể khiến bạn nhăn mặt, song thực chất nó rất tốt cho sức khỏe. Theo một nghiên cứu mới đây của Mỹ, chiết xuất từ vỏ cam, quít có khả năng hạn chế gan xuất tiết loại cholesterol độc hại LDL - thủ phạm gây ra các bệnh tim mạch.
Có ở nhiều vùng quê, nhưng là đặc sản truyền thống của Ninh Giang (Hải Dương), đó là thứ bánh được làm từ gạo nếp hoa vàng là lá gai. Cũng vẫn là đỗ xanh, lạc, dừa, mứt bí, vừng, mỡ lợn... nhưng bánh gai Ninh Giang lại có vị riêng không trộn lẫn của một vùng đất có bề dày lịch sử văn hóa.
Xem ra cái tên chuối ngự này sang hơn các loại tiến vua khác. Ví dụ: Các thứ tiến vua đều được gọi là tiến, duy có chuối thì được gọi là chuối ngự: Vải tiến (Thanh Hà, Hải Dương), Nhãn tiến (Hưng Yên), Mắm tiến (Thái Bình), Chim tiến (sâm cầm Hồ Tây, Hà Nội)
Những người Hưng Yên xa xứ mỗi khi về thăm quê hương thường đến Gốc Sanh ăn một bát bún thang của nhà hàng Thế Kỷ.
Mặc dù còn hơn một tháng nữa mới tới rằm tháng tám (nhuận 2 tháng 7), nhưng thị trường bánh Trung thu ở TP.HCM dường như đã vào mùa. Cho đến thời điểm hiện nay trên các tuyến đường của thành phố đã rộn ràng dựng lên các quầy bánh trung thu với các loại băng-rôn đỏ rực.
