Danh mục bài viết
Book khach san

Home » Bài viết

Bưởi Tân Triều

Đăng lúc 09:28 ngày 05/10/2006
Photo

Tân Triều thuở xưa là một vùng đất hoang vu, một nơi khỉ ho cò gáy, dân cư thưa thớt, nằm phía tả ngạn sông Đồng Nai, cách tỉnh lỵ Biên Hòa cũ khoảng 10km. Năm 1869, nhà thờ Tân Triều được xây dựng, một cha xứ đã đem hai cây bưởi ổi về trồng trước sân nhà thờ, hằng năm cho trái sum suê.

Xem chi tiết

Huế 36 thứ chè

Đăng lúc 09:26 ngày 05/10/2006
Photo

Ở Huế có tới mấy chục loại chè, sang trọng, đài các có, bình dân có. Nói Huế - 36 thứ chè là cách nói để chỉ số nhiều, mà đúng là nhiều thật, có khi nhiều hơn cũng nên! Mỗi loại chè có một hương vị đặc biệt riêng, quyến rũ lắm.

Xem chi tiết

Tương Bần

Đăng lúc 14:54 ngày 04/10/2006
Photo

Anh đi anh nhớ quê nhà
Nhớ canh rau muống, nhớ cà dầm tương.

Câu ca dao xưa đi vào lòng người gợi nhớ tới đồng quê, biển lúa. Dân ta có câu tương cà gia bản, chỉ cần một ao rau muống, một chum tương với một vại cà thì yên chí cả năm không phải lo đến việc ăn uống thường nhật.

Xem chi tiết

Nhãn lồng Phố Hiến

Đăng lúc 14:50 ngày 04/10/2006
Photo

Nhãn là quà tặng của trời cho đất Phố Hiến. Hưng Yên nổi danh khắp nước cũng nhờ có nhãn. Kỳ lạ thay, cũng là đất bãi sông Hồng mà chỉ có nhãn Phố Hiến mới được coi là vua của loài nhãn.

Xem chi tiết

Văn hóa muối

Đăng lúc 10:53 ngày 04/10/2006
Photo

Nước Việt Nam ta nằm ở vị trí vô cùng thuận lợi với đường bờ biển trải dài từ Bắc xuống Nam. Hầu như những địa phương giáp với Biển Đông đều có nghề đánh bắt thủy hải sản khá phát triển. Những khu đất trống ven biển là những đồng muối lộ thiên khá lớn.

Xem chi tiết

Bánh dày làng Gàu

Đăng lúc 10:52 ngày 04/10/2006
Photo

Từ bao đời nay, bánh dày làng Gàu (xã Cửu Cao - Văn Giang) đã được xếp ngang với rượu Trương Xá, tương Bần, góp phần tô đậm thêm bản sắc văn hóa ẩm thực của đất Hưng Yên. Từ cây lúa hạt gạo, người làng Gàu đã sáng tạo ra loại bánh dày có nhân ngon nổi tiếng trên cơ sở của chiếc bánh dày thời Lang Liêu đời Hùng Vương.

Xem chi tiết

Đôi đũa theo người suốt đời

Đăng lúc 10:12 ngày 04/10/2006
Photo

Từ lúc sinh ra đến lúc về đất mẹ, sống trong trời đất mọi người đều ăn, mặc, ở (đời sống vật chất) học, nói, vẽ, viết (đời sống tinh thần). Trong cuộc sống, vợ chồng phải ở với nhau thành đôi, thành gia đình.

Xem chi tiết

Nồi canh rau má của mẹ

Đăng lúc 10:06 ngày 04/10/2006
Photo

Ở những vùng quê không có nhiều thịt thà, nhưng được thiên nhiên ban tặng nhiều rau và hải sản. Rau cho ta chất bổ dưỡng và vị thuốc.

Xem chi tiết

Phở quát, cháo mắng Hà Nội

Đăng lúc 09:51 ngày 04/10/2006
Photo

Hà Nội có những món ăn mới nghe đã nổi cả da gà như bún chửi, phở quát, cháo mắng. Đến đây, khách phải cun cút ăn, cấm xin thêm, miễn nói nhiều, không ngồi lâu, khỏi hỏi.

Xem chi tiết

Cà phê Giao Hạ

Đăng lúc 10:51 ngày 03/10/2006
Photo

Khung cảnh trữ tình với cây xanh, thác nước cùng với trang thiết bị hiện đại, sang trọng và phong cách phục vụ chuyên nghiệp. Chắc chắn Giao Hạ coffee sẽ mang đến cho bạn cảm giác thư giãn thoải mái và tuyệt vời nhất.

Xem chi tiết


Qua Tang Online