Đăng lúc 16:25 ngày 11/11/2013
Đăng lúc 10:49 ngày 07/07/2014
Đăng lúc 12:38 ngày 27/11/2012
Đăng lúc 13:45 ngày 21/06/2013
Đăng lúc 11:29 ngày 07/05/2013
Các nhà dịch tễ học Mỹ cho rằng tủ lạnh- nơi chứa thực phẩm chính là nguyên nhân gây ra hơn 60 % các trường hợp ngộ độc thực phẩm.
Cách đây 20 năm, nghề câu cá ngừ đại dương ở Việt Nam bắt đầu tại Phú Yên và bây giờ đã lan ra nhiều tỉnh. Ăn cá ngừ đại dương cũng đã có ở nhiều tỉnh thành, nhưng các quán và cách ăn ở đất Tuy Hòa (Phú Yên) vẫn được dân khảnh ăn đánh giá là sành điệu nhất.
Nếu mới bị cảm, dù là cảm nóng hay lạnh, bạn không nên ăn nhiều dưa hấu vì sẽ làm cho khả năng tán nhiệt trong người kém đi, bệnh lâu khỏi hơn.
Mỗi địa phương có nét đặc trưng riêng về sản phẩm quê mình. Nhưng nếu đến Cao Bằng bạn không thể không biết:
Thạch hoa quả được làm từ nguyên liệu chính là các loại hoa quả tươi, phối hợp với bột thạch làm từ rau câu, trong các siêu thị hoặc hàng đồ khô bán gọi là aga.
Cùng với nhà hàng Bobby Chinn, Vine Wine Boutique vừa vinh dự nhận giải thưởng dành cho nhà hàng rượu vang nổi tiếng nhất thế giới năm 2006 do tạp chí Wine Spectator (Mỹ) bình chọn.
Nhiều người sẽ bảo cơm thì có khó gì để nấu. Vo gạo rồi cấm điện thế là xong. Nhưng những mẹo nho nhỏ sau đây sẽ giúp cho bạn có bữa cơm ngon hơn.
Hằng năm, cứ vào mùa nước nổi, trên dòng Mê Kông các loại cá đua nhau nở, phát triển. Cá linh lớn nhanh và từng đàn xuôi về các nhánh sông Tiền, sông Hậu. Có mẻ lưới kéo lên được vài chục kí, khi cả trăm kí. Cá ăn không hết, có người dùng làm nước mắm, người dùng vào việc chăn nuôi. Người dân tộc Khmer thường dùng cá linh để làm mắm bồ hóc, cũng có khi làm bằng cá lóc hay các loại cá khác, nhưng ít. Và dần dần, món mắm đặc biệt này đã không còn là món ăn riêng của người Khmer.
Mỗi miền của dất nước có cách chế biến thức ăn riêng. Đây cũng là những nét tiêu biểu trong văn hoá ẩm thực Bình Định.
Tạp chí Khoa dược lý tim mạch số đặc biệt đã công bố kết quả nghiên cứu được giới thiệu tại một hội nghị quốc tế ở Lucerne, Thụy Sĩ.
