Đăng lúc 12:01 ngày 12/08/2013
Đăng lúc 17:59 ngày 31/10/2013
Đăng lúc 09:07 ngày 24/07/2014
Đăng lúc 16:05 ngày 25/06/2014
Đăng lúc 13:13 ngày 06/11/2013
Đăng lúc 15:58 ngày 03/06/2014
Vùng Kim Sơn có món đặc sản là gỏi cá nhệch. Tuy có một số nơi trong tỉnh, người ta mở quán gỏi cá nhệch nhưng chỉ có ở Kim Sơn mới chính là gốc gỏi cá nhệch, vì vậy gỏi cá nhệch ở đây được coi là ngon nhất .
Mùa xuân, khi những hạt mưa xuân đang trải trên những cánh rừng xanh ngát cũng là lúc những đàn kiến đen bắt đầu xây tổ đẻ trứng trên những ngọn cây ngõa, những ngọn tre, vầu cong cong.
Chưa ăn sò huyết, chưa biết Hà Tiên. Hà Tiên là quê hương của đặc sản nổi tiếng: sò huyết.
rứng lộn là trứng ấp 4/5 thời gian ấp trứng, phôi bên trong đã thành hình. Đây là giai đoạn tốt nhất, bổ nhất vì phôi đang trong thời kỳ phát triển nên nguyên khí sung mãn, thận khí vượng.
Huế không chỉ nổi tiếng với món bún bò giò heo, cơm hến, bánh canh, v.v. mà còn nổi tiếng với các món bánh.
Ốc bươu sống ở nơi ẩm thấp ao hồ, ruộng nước. Ốc ăn lá non, bùn non. Chúng phát triển mạnh vào đầu mùa mưa. Nhất là sau cơn mưa khi trời ửng nắng ốc bươu bò lên bờ ruộng rất nhiều. Ốc sinh đẻ vào tháng năm, nên lúc đó, ốm gầy, ăn không ngon. Vì thế chúng ta nên ăn ốc vào tháng tám là ngon nhất.
Vào mùa hè đi du lịch ở biển, khi thưởng thức đồ biển không ít người đã gặp những trục trặc về sức khỏe. Dưới đây là một số kinh nghiệm dân gian về việc kiêng kỵ khi ăn đồ biển.
Trong sinh hoạt ăn uống hàng ngày, phụ nữ mang thai không chỉ chú trọng tăng cường dinh dưỡng, mà còn phải chú ý đến 10 điều kiêng khem sau đây :
Rau tập tàng còn gọi là rau thập toàn- phần lớn là các loại rau hoang dại mọc quanh năm ở vườn người ta thường dùng để nấu canh.
Chiêng Khoi là vùng của người Thái cư trú. Tại bản Hiêm, xã Chiềng Khoi, huyện Yên Châu, có một hang đá rất lớn gọi là Hang Dơi. Đây là một hang rộng lớn, có nhiều ngách, đủ nước và ánh sáng cho một số sinh vật phát triển, đặc biệt là loài dơi.
