Đăng lúc 12:06 ngày 18/07/2014
Đăng lúc 02:38 ngày 09/06/2014
Đăng lúc 05:12 ngày 15/07/2014
Đăng lúc 07:12 ngày 24/03/2007
Đăng lúc 11:06 ngày 11/10/2012
Đăng lúc 09:57 ngày 02/10/2012
Đăng lúc 12:03 ngày 18/11/2014
Đăng lúc 03:22 ngày 09/01/2007
Đăng lúc 13:44 ngày 20/11/2014
Đăng lúc 16:47 ngày 24/09/2013
Đăng lúc 10:15 ngày 27/07/2013
Đăng lúc 15:23 ngày 10/08/2013
Đăng lúc 11:57 ngày 24/07/2014
Đăng lúc 05:24 ngày 17/08/2013
Đăng lúc 12:38 ngày 24/06/2013
- Nếu không thích ăn trứng xốp, bạn cho thêm 2/3 thìa súp nước rồi đánh tan và nêm gia vị. Khi đánh trứng, không nên đánh mạnh tay làm trứng nổi bọt, rán sẽ bị phồng, rất khó cuộn.
- Với càng ghẹ, bạn có thể tách vỏ một nửa, phần vỏ còn lại sẽ giữ thịt ghẹ còn nguyên miếng, khó bị nát trong quá trình nấu.
- Với nấm tuyết, nếu không thái sạch phần gốc, khi ăn sẽ có vị chua không ngon.
- Nếu không mua được ớt chuông màu cam, bạn có thể thay thế bằng ớt chuông màu đỏ hoặc vàng.
- Thích ăn béo, bạn thay thịt nạc dăm bằng thịt ba chỉ.
- Hộp xíu mại giá 14.500 đồng/ hộp, bán tại các siêu thị.
- Bạn tránh luộc nui chín quá, khi xào nui dễ bị nát. Ngoài ra, bạn nên chọn Đậu Hà Lan chùm sẽ ngon và tươi hơn loại đậu rời. Sau khi mua về, đậu chỉ để từ 2-3 ngày. Quá thời gian trên, đậu sẽ bị xơ.
- Hộp thịt đà điểu nấu đậu giá 21.300 đồng/ hộp, bán tại các siêu thị.
- Rắc thêm chút bột rán giòn lên khoai tây trước khi rán ngập dầu ăn, khoai sẽ rất giòn. Bạn lưu ý, lần đầu tiên rán khoai tây trên lửa vừa, lần thứ hai rán trên lửa lớn.
- Hộp bò kho giá 14.900 đồng/ hộp, xôi rán phồng đông lạnh giá 23.000 đồng/500g, bán tại các siêu thị.
- Xôi rán phồgn rất dễ cháy vì thế không nên rán lửa quá lớn. Trước khi rán 30 phút, bạn lấy xôi từ tủ đá ra ngoài, xôi mềm sẽ dễ thái khoanh.
- Hộp cá trích sốt cà giá 21.000 đồng/ hộp. bán tại các siêu thị.
- Chon dưa chuột đặc ruột làm món salad sẽ ngon hơn.
- Nếu thích, bạn có thể làm thêm sốt từ cà chua tươi, nên chọn quả chín đỏ, nhìn đầy đặn, cầm nặng tay. Nếu lỡ mua cà chua chua chín đỏ, bạn cho chùng vào trong túi giấy cùng với một quả chuối hoặc một quả táo một ngày, cà chua sẽ chín.
- Hộp mắm chưng giá 21.000 đồng/ hộp, bán tại các siêu thị.
- Món này thích hộp để mang theo khi đi dã ngoại. Bạn nấu cơm từ tối hôm trước rồi nén lại. Nếu thời tiết trên 25 độ c, bạn phải cho vào hộp kín, bảo quản trong tủ lạnh. Trước khi đi mới lấy ra.
- Hộp bò hầm tiêu xanh giá 20.700 đồng/ hộp, bán tại các siêu thị.
- Không thích vị béo, bạn có thể bỏ qua công đoạn xào mì Ý với bơ. Món này ngon hay không do cách luộc mì. Nếu xào mì, bạn chỉ luộc vừa chín tới, còn không xào, bạn nên luộc mì chín hẳn.
- Hộp thịt gà hấp gừng giá 15.400 đồng/ hộp, bán tại các siêu thị.
- Bạn có thể dùng nước cốt gừng hoặc bột gừng thay gừng thái sợi. Ngoài ra, bạn nên cho ít muối vào nước chần rau cải để giữ màu xanh. Khi nước sôi khoảng 2 phút, bạn mới thả rau vào, chần trên lửa lớn.
