Bạn đã thật sự sống? Hay chỉ đang tồn tại?
Đăng lúc 16:01 ngày 19/08/2013
Xôi Bắc Ở Sài Gòn
Đăng lúc 11:43 ngày 12/11/2013
|
- Năm 1954, bà Nguyễn Thị Kiệm cùng chồng ẵm đứa con chưa đầy 6 tháng tuổi từ Thanh Hóa vào Sài Gòn lập nghiệp. Bỡ ngỡ nơi đất khách, vốn liếng duy nhất để làm ăn của bà kinh nghiệm nấu xôi Bắc “chuẩn hương vị”. Bà bắt đầu nấu xôi đem bán tại ngã tư Pasteur – Lê Thánh Tôn. Ngày ấy, người ta ăn vì tò mò, lạ miệng. Giờ vị xôi Bắc và hình ảnh của bà là một phần cuộc sống thường ngày của Sài Gòn. - Năm 1954, bà Nguyễn Thị Kiệm cùng chồng ẵm đứa con chưa đầy 6 tháng tuổi từ Thanh Hóa vào Sài Gòn lập nghiệp. Bỡ ngỡ nơi đất khách, vốn liếng duy nhất để làm ăn của bà kinh nghiệm nấu xôi Bắc “chuẩn hương vị”. Bà bắt đầu nấu xôi đem bán tại ngã tư Pasteur – Lê Thánh Tôn. Ngày ấy, người ta ăn vì tò mò, lạ miệng. Giờ vị xôi Bắc và hình ảnh của bà là một phần cuộc sống thường ngày của Sài Gòn. - Bà hiện đang sống trên đường Lê Văn Sỹ, Q.3, nhưng mỗi ngày bà vẫn quang gánh sang đây. Từ 2 giờ sáng bà đã thức đậy đãi đậu, nấu xôi. Bà dọn hàng từ rất sớm để gói xôi của mình kịp theo chân những vị khách quen đến công sở. Đôi quang gánh mấy chục năm nay, quanh đi quẩn lại cũng chỉ có: xôi đậu xanh, xôi ngô và xôi đậu phộng… ấy thế vẫn cứ nườm nượp người ghé lại thưởng thức xôi vị đất Bắc ngọt bùi.
