Danh mục món ăn ngon
Book khach san

Home » Nấu ăn ngon » Món Bánh

Bánh mì kẹp thịt gà

Đăng lúc 20:52 ngày 03/11/2014
Bánh mì kẹp thịt gà
Bánh mì là món ăn vô cùng quen thuộc với người Việt Nam, nhưng nay với cách chế biến mới có thêm xốt Mayonnaise "Aji-mayo" sẽ tăng thêm hương vị cho món ăn, giúp món ăn sáng bình thường trở nên ngon miệng hơn.
 
Nguyên Liệu:
Thịt gà má đùi: 200g
Bánh mì: 2 ổ
Cà chua: 1 trái
Xà lách: 2 cây
Tỏi băm, rau quế
Xốt Mayonnaise
 
Thực Hiện:
1. Sơ chế
- Thịt gà luộc chín, xé sợi, ướp với 1m nước mắm và 1 ít tiêu, trộn đều.
- Xà lách, ngò rí rửa sạch, để ráo, cắt nhỏ vừa ăn. Cà chua cắt lát dày khoảng 5mm.
- Rau quế băm nhuyễn, giã chung với tỏi.
- Pha xốt: trộn đều 2M xốt Mayonnaise "Aji-mayo" với tỏi và lá quế đã băm nhuyễn.
 
2. Cách dùng
- Xẻ dọc bánh mì, phết xốt Mayonnaise "Aji-mayo" vào hai mặt bên trong, sau đó xếp xà lách, cà chua, thịt gà. Cuối cùng cho xốt Mayonnaise "Aj-mayo".
 
Mách nhỏ
- Giã nhuyễn tỏi với rau quế, khi trộn với xốt Mayonnaise "Aji-mayo" sẽ thơm hơn.
- Nên nướng sơ qua bánh mì, để bánh mì được nóng, giòn và ngon hơn.
Nguồn: Monngonmoingay



Qua Tang Online