Bánh mì là món ăn vô cùng quen thuộc với người Việt Nam, nhưng nay với cách chế biến mới có thêm xốt Mayonnaise "Aji-mayo" sẽ tăng thêm hương vị cho món ăn, giúp món ăn sáng bình thường trở nên ngon miệng hơn.
Nguyên Liệu:Thịt gà má đùi: 200g
Bánh mì: 2 ổ
Cà chua: 1 trái
Xà lách: 2 cây
Tỏi băm, rau quế
Xốt Mayonnaise
Thực Hiện:1. Sơ chế
- Thịt gà luộc chín, xé sợi, ướp với 1m nước mắm và 1 ít tiêu, trộn đều.
- Xà lách, ngò rí rửa sạch, để ráo, cắt nhỏ vừa ăn. Cà chua cắt lát dày khoảng 5mm.
- Rau quế băm nhuyễn, giã chung với tỏi.
- Pha xốt: trộn đều 2M xốt Mayonnaise "Aji-mayo" với tỏi và lá quế đã băm nhuyễn.
2. Cách dùng
- Xẻ dọc bánh mì, phết xốt Mayonnaise "Aji-mayo" vào hai mặt bên trong, sau đó xếp xà lách, cà chua, thịt gà. Cuối cùng cho xốt Mayonnaise "Aj-mayo".
Mách nhỏ- Giã nhuyễn tỏi với rau quế, khi trộn với xốt Mayonnaise "Aji-mayo" sẽ thơm hơn.
- Nên nướng sơ qua bánh mì, để bánh mì được nóng, giòn và ngon hơn.
Nguồn: Monngonmoingay