Home » Nấu ăn ngon » Món Bánh

Bạn có thể tự nấu món ngon bổ dưỡng này cực kỳ nhanh chóng lại rất đơn giản!
 
Nguyên liệu
- 50g thịt nạc xay
 
- 1 quả trứng
 
- 80g bột mì
 
- 100ml dầu ăn
 
- 3 thìa vừng
 
- Gia vị: 1/8 thìa cà phê muối, 1/4 thìa cà phê rượu trắng
Thực hiện
- Đập trứng vào bát thịt xay, đánh đều, đổ bột vào và dùng đũa khuấy thật nhuyễn bột. Cho vừng, muối, rượu và chút nước (nếu bột quá đặc) vào bát bột và đánh đều gia vị.
- Đun nóng dầu ăn bằng lửa vừa rồi đổ một nửa chỗ bột nhão vào dàn phẳng trên chảo, rán chín một mặt thì lật sang mặt khác.
- Rán tương tự với nửa bột còn lại sao cho hai mặt bột vàng rộm và bánh chín đều là được.