-Cho ra dĩa trang trí với xà lách,ăn kèm xà lách
Nguyên Liệu :-1/2 kg xôi nếp
-300g thịt nạc dăm
-2 thìa súp kem tươi
-100g khoai tây
-100g cải bó xôi
-100g xà lách
-1 thìa súp boa-rô
- 1/2 thìa cà phê tiêu
-bột rán giòn
-hạt nêm ,dầu ăn
Thực hiện :-thịt nạc dăm xay nhuyễn , ướp tiêu, hạt nêm, boa-rô rồi xào sơ, cải bó xôi thái nhỏ.
-Khoai tây bỏ vỏ, hấp chín tán nhuyễn, trộn với thịt, kem tươi cải bó xôi. Cho nhân vào giữa miếng xôi nếp, quấn tròn lại, lăn qua bột rán giòn, thả vào chảo dầu nóng rán vàng
Mách bạn :Khi trộn nhân, kem tươi rất dễ bị vữa, vì thế bạn nên cho kem tươi vào sau cùng