Danh mục món ăn ngon
Book khach san

Home » Nấu ăn ngon » Món Bánh

Bánh nướng ớt chuông

Đăng lúc 14:55 ngày 09/11/2009
Bánh nướng ớt chuông
Dùng với tương ớt hay tương cà đều ngon.
 
Nguyên liệu:
- 220g bột mì tươi nhồi sẵn.
- 150g mực ống.
- 200g ớt chuông.
- 1/2 thìa súp dầu ô-liu.
- 1/3 thìa cà phê lá thơm Oregano, bột mì.
Thực hiện:
- Ớt chuông thái hạt lựu nhỏ. Trộn đều ớt chuông với lá thơm. Mực rửa sạch, chần sơ qua nước sôi, thái khoanh mỏng.
- Rải bột mì ra bàn. Sau đó nhồi bột mì tươi cho mịn, chia thành bốn phần nhỏ.
- Cho ít ớt chuông, dầu ô-liu vào nhồi đều với mỗi phần bột, thêm một ít ớt và mực lên mặt bánh, cho vào lò nướng đến khi nổi và chín vàng đều.



Qua Tang Online