Home » Nấu ăn ngon » Món Rang

Thơm ngon hết sảy và rất hợp cho một buổi tối ngồi xem phim cùng với gia đình hay bạn bè đấy nhé.
 
b>Nguyên liệu:
- 3 muỗng canh dầu thực vật.
- 1/2 chén ngô (loại để nổ)
- 2 chén lạc có muối
- 1,5 muỗng cà phê bột nở
- 1/4 - 3/4 muỗng cà phê caramen
- 1 - 1,5 muỗng cà phê muối
- 3 chén đường
- 3 muỗng canh bơ không muối.
Thực hiện:
- Đầu tiên, các ấy cho dầu ăn và ngô nổ vào chảo cho ngô nổ hết thành hạt.
- Lạc rang chín, bỏ vỏ rồi trộn với chút muối hoặc bạn có thể dùng lạc rang húng lìu cũng được.
- Cho đường, caramen, bơ, muối và 1/2 chén nước đun cho đến khi chúng có màu nâu cánh gián. Sau đó, trộn với bột nở cho đều.
- Cho ngô nổ ra bát tô to cho dễ trộn.
- Các ấy cho hỗn hợp vừa đun vào trong bát ngô nổ, thêm lạc rồi trộn đều.
- Cuối cùng, đổ chúng ra khay, san đều rồi cho vào lò nướng khoảng 2-5 phút cho lớp caramen bám chặt vào ngô nổ.
- Ngon ngọt, thơm và đặc biệt cực giòn nữa chứ.
- Chúc các bạn thành công!
 

Nguồn: Ione.net