Home » Nấu ăn ngon » Món Luộc

Bí đao nên chọn mua những quả đã già, thịt bí mới ngon. Chua ngọt, dẻo, màu sắc tươi đẹp.
 
Nguyên liệu:
 
- 400g bí đao
- Nước cam vỏ vàng 100g
 
Cách làm:
 
Cắt bí đao thành que lớn, cho vào nồi nước sôi nấu 2 phút rồi vớt bí ra để ráo nước; kế đó cho bí đao vào nước cam ướp 1 giờ là dùng được.