Home » Nấu ăn ngon » Món Cháo

Gà mềm, cháo nhừ tươi ngon
 
Nguyên liệu:
-500g cháo nêm
-200g gà cắt miếng hầm chín
-25g sợi dao trụ ngâm nước
 
Gia vị:
-2g hành lá
-2g muối
-2g bột ngọt
-0,5g tiêu xay
-5g dầu ăn
-2g ngò xắt nhỏ
 
Cách làm:
Cho sợi dao trụ vào nồi cháo nấu sôi xếp gà vào tô lớn múc cháo cho vào nêm gia vị rồi dùng.
 
Cách hầm gà:
nấu nước sôi cho gà vào, vặn lửa lớn nấu sôi lên rồi chuyển sang lửa riu riu, nấu cho đến khi gà chín thì tắt bếp.