Món ăn giòn ngon, màu sắc đẹp mắt, thích hợp vào mùa hè.
Nguyên liệu:- Lấy dưa leo đem gọt sạch vỏ, chẻ mỗi trái làm đôi, cạo bỏ hết ruột.
- Cho gạo tẻ, cà rốt cắt hạt lựu, muối, bột súp gà và dầu mè vào nồi nấu chín.
- Sau đó múc vào từng miếng dưa leo, bày ra đĩa.