Home » Nấu ăn ngon » Khác

Món này dùng với nước tương hoặc nước chấm pha sẵn.
 
Nguyên liệu:
- 2 cái đùi gà.
- 4 quả kiwi.
- 3 thìa cà phê hạt nêm.
- 1/2 thìa cà phê tiêu.
- 1 thìa súp đường.
- 2 thìa súp dầu ăn.
Thực hiện:
- Đùi gà rửa sạch, dùng mũi dao đâm nhẹ lên miếng thịt rồi ướp với 1 thìa cà phê hạt nêm, tiêu.Rán vàng đùi gà với dầu ăn.
- Lấy 2 quả kiwi gọt vỏ, thái nhỏ cho vào máy sinh tố xay nhuyễn, 2 quả còn lại gọt vỏ, thái lát dày khoảng 1cm.
- Cho kiwi xay, 500ml nước, gà vào nồi. Đun lửa liu riu, nêm đường, 2 thìa cà phê hạt nêm. Cho kiwi thái lát vào đun 1 phút, tắt bếp.