Home » Nấu ăn ngon » Món Chiên

Món này nên dùng nóng, rắc tiêu. Các loại bột nêm thịt gà có bán rất nhiều tại các chợ và siêu thị.
 
Nguyên liệu :
- 1 cái ức gà.
- 8 củ khoai tây bi.
- 1/2lít sữa tươi
- Hạt nêm thịt gà Maggi Ngon Ngon, tiêu.
- Tỏi xay, bơ, lá thơm .
 
Thực hiện:
- Khoai tây rửa sạch gọt vỏ hấp chín. Hành tím bóc vỏ rửa sạch. Để nguyên hai nguyên liệu ra dĩa.
- Gà ướp với nêm thịt gà Maggi Ngon Ngon, tỏi, lá thơm. Để 15 phút cho thấm đều gia vị.
- Đun nóng bơ, cho gà vào rồi chiên vàng, vớt ra để ráo dầu.
- Phi thơm tỏi xay và bơ cho gà, sữa tươi hành tím khoai tây vào nấu mềm.
- Nêm chút hạt nêm thịt gà Maggi Ngon Ngon cho vừa ăn.