Home » Nấu ăn ngon » Sinh Tố & Giải Khát

Sự mát lạnh của những ly kem mang hương vị chanh leo và cam sẽ đem lại một mùa hè thú vị.
 
Nguyên liệu
- 1 quả cam lớn, bóc vỏ
 
- 1 quả chuối, để đông lạnh
 
- ¼ chén ruột quả chanh leo (chanh dây), và thêm một chút để ăn kèm
Thực hiện
- Bỏ hạt cam, cắt đôi các múi cam rồi cho vào máy xay, xay nhuyễn.
 
- Chuối đông lạnh cắt các miếng tròn, rồi cho vào xay nhuyễn với cam. Cho chanh leo vào xay tiếp.
- Cho hỗn hợp vào một hộp, sau đó đặt vào ngăn đá tủ lạnh trong khoảng 2 tiếng. Thỉnh thoảng khuấy đều đều làm tan đá răm và kem chanh leo cam sẽ mịn hơn rất nhiều.
- Nếu bạn để kem chanh leo cam thêm hơn 1 tiếng trở lên, bạn phải đánh đều kem để làm tan đá răm trước khi múc kem ra để thưởng thức khoảng 10 phút.
 
- Khi thưởng thức, bạn có thể rưới ruột chanh leo lên trên nếu thích.