Lassi là một loại đồ uống phổ biến của Ấn Độ. Nghe tên thì hơi lạ nhưng nếu hiểu đơn giản thì Lassi chỉ là sữa chua pha với hoa quả nghiền như xoài, dâu… hoặc nước hoa quả như lê, táo... Bên cạnh đó, còn có những loại lassi khác một chút do được cho thêm nước hoa hồng, thảo quả, quế, bạc hà hay những mùi vị đặc trưng khác của Á Đông...
Cách làm lassi xoài rất đơn giản, chị em hãy thử nhé!
Nguyên liệu:- 2 quả xoài, gọt vỏ, thái miếng
- ½ chén sữa chua Hi Lạp
- 1 chén sữa
- ¼ muỗng cà phê bột quế.
Thực hiện:- Cho tất cả các nguyên liệu vào trong máy xay cho đến khi nhuyễn.
- Rót lassi xoài ra ly và thưởng thức ngay nhé!