Home » Nấu ăn ngon » Món Khai Vị

Dọn salad ra địa, trình bày các nguyên liệu sao cho đẹp mắt, rưới gia vị, dùng ngay.
 
Nguyên liệu:
- 200gr rau xà lách các loại.
- 200gr nha đam.
- 150gr mực ống.
- 100gr hành tím.
- 100gr ớt xanh.
- 100gr cà chua bi.
- Gia vị trộn: 2 thìa súp giấm, 1 thìa súp đường, 2 thìa cà phê bột nêm, 1 thìa súp dầu ăn, 1/2 thìa cà phê tiêu, 1 thìa cà phê tỏi băm, 2 thìa cà phê tương ớt.
Thực hiện:
- Gọt vỏ nha đam, ngâm nước muối, trụng sơ.
- Cắt khoanh mực ống, trụng chín.
- Thái lát hành tím, ớt thái sợi, bổ đôi cà chua bi.
- Đánh tan gia vị.