Home » Nấu ăn ngon » Thập Cẩm

Cho ra đĩa xếp cà chua, dọn kèm với nước chấm.
 
Nguyên liệu:
- 1 củ hành tây.
- 2 cây xúc xích.
- 50g ô-liu.
- 2 quả cà chua.
- 100g ớt Đà Lạt, mùi tây.
- Sốt mù tạt: 1 thìa súp mù tạt vàng, 1 thìa cà phê tỏi xay, 1 thìa súp đường, 2 thìa cà phê hạt nêm, 1 thìa súp dầu ăn.
Thực hiện:
- Hành tây thái múi cau. Xúc xích rán vàng, thái khoanh. Ô-liu, cà chua thái khoanh. Ớt Đà Lạt thái miếng vừa ăn.
- Hòa tan các nguyên liệu làm sốt. Cho hành tây, ớt Đà Lạt, xúc xích, ô-liu vào thố, rưới sốt mù tạt, trộn đều.