Home » Nấu ăn ngon » Sinh Tố & Giải Khát

Cho sinh tố ra ly, dùng ngay.
 
Nguyên liệu:
- 200gr củ sen.
- 1/4 quả dừa.
- 2 thìa súp đường vàng.
- 1/2 thìa cà phê muối.
- 2 thìa súp nước cốt chanh.
- 2 bát nước sôi để nguội.
Thực hiện:
- Gọt vỏ củ sen, thái mỏng.
- Đun sôi 2 bát nước, cho củ sen vào nồi, nấu trên lửa vừa.
- Sen vừa chín nhừ, nhấc xuống để nguội.
- Gọt vỏ dứa, bỏ mắt, thái nhỏ.
- Cho sen, dứa, muối, nước cốt chanh, đường, nước sôi để nguội vào máy sinh tố, xay nhuyễn.
Mách nhỏ:
Luộc củ sen chín nhừ, có thể dùng nước luộc sen để xay sinh tố.