Home » Nấu ăn ngon » Sinh Tố & Giải Khát

- Dưa hấu nên chọn loại vỏ có nhiều gân, quả tròn và nặng. Nếu quả tròn nhưng nhẹ là dưa bọng ruột, quá già. Nên chọn vỏ thật cứng, ruột dưa sẽ giòn và ngon hơn. Cuống dưa nhỏ, xoắn tròn theo hình xoáy ốc là dưa đỏ, ngược lại là dưa không đỏ.
 
Thời gian thực hiện: 5 phút
Giá: 15.000 VND/ ly
Nguyên Liệu:
- 200ml sô-đa
- 50ml xi-rô dâu
- 50g thịt dưa hấu
- 1 miếng chanh
Thực Hiện:
- Dưa hấu cắt thành quân cờ hoặc dùng thìa múc thành viên tròn tùy thích. Dưa hấu có thể ướp lạnh trước khi pha chế
- Sô-đa ướp thật lạnh.
- Cho xi-rô dâu vào ly, thêm nước sô-đa và vắt chanh vào, khuấy đều. Tỷ lệ pha xi-rô và nước thường ở mức 1:4. Tùy theo sở thích, bạn có thể gia giảm lượng xi-rô cho phù hợp. Cuối cùng, cho thêm dưa hấu vào. Trang trí thêm thìa hút.
- Bạn có thể ướp lạnh hay dùng thêm đá bào tùy thích.