Đăng lúc 16:41 ngày 15/10/2013
Đăng lúc 11:52 ngày 05/12/2012
Đăng lúc 18:05 ngày 14/03/2014
Có lẽ húp một bát canh, có thể đó là canh mùng tơi rau đay, canh cua nấu bí, canh hoa thiên lý, hay rau muống nấu tương, hoặc chỉ cần bát nước luộc rau vắt mấy giọt chanh tươi cho hồng lâu hoặc nước bí luộc trong vắt thích hơn là ăn.
Du khách đến Phú Quốc, ngoài chuyện đi tham quan, nghỉ ngơi, giải trí còn là dịp để thưởng thức tại chỗ những món ngon ở hải đảo xa xôi này ...
Thông thường khi nhắc đến cá cơm thì nhiều người chỉ hay nghĩ đến các giống cá cơm trắng, cá cơm đen và cơm săn, được khai thác với sản lượng lớn, ít ai lại nghĩ đến con cá cơm trỏng. Thậm chí có người cũng chưa nghe, chưa biết nó lần đầu, không rõ nó như thế nào.
Vào những ngày tháng 9 âm lịch, khi khí trời mát mẻ, bầu trời Tây Nguyên thường có nhiều sương hay mưa bụi và bông lúa ngoài ruộng, ngoài nương rẫy bắt đầu đỏ đuôi, thì 9 dân tộc anh em ở xã Ea Tam, huyện Krông Năng, tỉnh Đắc Lăk lại tưng bừng tổ chức lễ hội cốm hay còn gọi là Tết con gái để tôn vinh, ca ngợi các sản phẩm của cây lúa nước và những người phụ nữ làm ra các sản phẩm ấy.
Trước cửa quán hải sản Dân Trí, một ngôi nhà nhỏ điển hình của nông thôn miền Trung nằm trơ trọi trên đường độc đạo bao quanh cù lao Chàm (Hội An), từng bầy cua đá được nhốt trong những cái giỏ sắt như nhốt gà.
Đặt chân vào Phố Xưa, bạn như cảm nhận được nét tinh tế trong từng chi tiết trang trí gợi đến một hình ảnh mà nhà hàng hướng tới, một hoài niệm về con “Phố Xưa” nhưng vẫn không kém phần hiện đại và trang trọng.
Những ngày đầu tháng bảy, nhiệt độ Hà Nội lúc nào cũng ở mức 35 - 36 độ C, chúng tôi làm chuyến du lịch lên Sa Pa. Cảm nhận đầu tiên khi đặt chân lên đây là mọi người đều hồ hởi, sung sướng vì khí hậu mát mẻ và trong lành. Bốn bề rừng núi bao bọc thị xã Sa Pa.
Những ban mai xuân sớm, bước ra ngõ chợ đã chợt thấy bác bán xôi lúa. Bác khoan thai mở chiếc vỉ buồm đậy chõ xôi, một làn khói nhẹ bay lên tỏa mùi xôi thơm ngào ngạt thật hấp dẫn...
Hiện nay, khi chế biến cà phê, người ta thường cho vào những chất phụ gia có hại cho sức khỏe. Chẳng hạn, họ có thể rang chất độn hơi khét để trộn vào cà phê; mà chất tạo ra khi cháy có thể gây ung thư.
