Danh mục bài viết
Book khach san

Home » Bài viết

Dim Sum

Đăng lúc 18:15 ngày 08/09/2006
Photo

Món ăn gì đựơc người Trung Hoa ưa thích nhất trong tất cả các thời gian trong ngày? Không phải là các món mì. Mì thường ăn vào các buổi tối. Dim-Sum là câu trả lời, bởi dường như người Trung Hoa có thể ăn món này bất kể lúc nào trong ngày, tại bất kỳ đâu và với bất kỳ cơ hội nào.

Xem chi tiết

Vừng đen – thực phẩm thuốc quý

Đăng lúc 18:12 ngày 08/09/2006
Photo

Vừng có hai loại: vừng đen và vừng trắng còn gọi là mè. Vừng đen là loại thực phẩm giàu dinh dưỡng, còn là vị thuốc quý chữa được nhiều bệnh với nhiều tên khác nhau: hắc chi ma, hổ ma, cự thắng, du ma …

Xem chi tiết

Photo

Trong các bữa ăn ở mỗi gia đình không thể thiếu được món rau, củ vì trong các thứ đó có chứa rất nhiều chất dinh dưỡng cần thiết cho sự phát triển của con người và bảo vệ sức khỏe. Tuy vậy, khi dùng các loại rau, củ cần phải biết cách chọn và chế biến thích hợp, nếu không sẽ dẫn đến những nguy hiểm do trúng độc.sau đây là một số ray, củ thường gặp có thể gây độc:

Xem chi tiết

Bánh căn

Đăng lúc 15:38 ngày 08/09/2006
Photo

Vùng đất ba Phan - Phan Rang, Phan Rí và Phan Thiết - là quê hương của loại bánh căn nổi tiếng. Đối với người Ninh Thuận và Bình Thuận, bánh căn được xem như món ăn truyền thống và cũng rất bình dân.

Xem chi tiết

Đặc sản xứ Trầm Hương

Đăng lúc 15:03 ngày 05/09/2006
Photo

Dọc theo bờ biển Khánh Hòa, tính từ Ba Ngòi, Đá Bạc cực nam cho đến Ninh Hòa, Đại Lãnh, Vạn Giả phía bắc, đâu đâu cũng có nhiều đặc sản biển. Xưa nay, biển Khánh Hòa lắm tôm nhiều cá, rong câu, mực, ốc, cua, ghẹ không bao giờ thiếu. Đó là chưa kể đặc sản quý giá như yến sào sản xuất tại Hòn Nội, Hòn Yến ở ngoài khơi biển Nha Trang.

Xem chi tiết

Lẩu mắm U Minh - Cà Mau

Đăng lúc 14:51 ngày 05/09/2006
Photo

Quí vị và các bạn thân mến! Món cá rô, cá lóc nướng trui, cá trê vàng nướng vỉ ăn với nước mắm gừng hay món gỏi ong, cháo ong, ong mật chiên giòn,v.v… Tuy nhiên nếu bạn đã đến U Minh thì đừng quên thưởng thức Lẩu mắm. Món ăn dân dã nhưng hương vị đậm đà, da diết làm sao!

Xem chi tiết

Nếm rượu, chuyện của robot

Đăng lúc 14:34 ngày 05/09/2006
Photo

Ở một đất nước như Nhật, robot có thể làm rất nhiều chuyện: từ lau nhà, sơn cửa cho đến giúp chủ nhân giải sầu, cứu hỏa hay phẫu thuật cho bệnh nhân. Nếm rượu là một nhiệm vụ mới của chúng.

Xem chi tiết

Lợi hại khi dùng trứng

Đăng lúc 14:29 ngày 05/09/2006
Photo

Trứng là loại thực phẩm không thể thiếu đối với những người tập luyện thể thao thường xuyên. Trứng rất giàu đạm và còn là nguồn chất béo thiết yếu rất cần cho sự phát triển não ở trẻ. Lượng vitamin A, D dồi dào trong trứng giúp ích cho sự tăng trưởng. Chất sắt của trứng bổ cho máu. Ngoài ra, nó còn chứa khá nhiều các loại khoáng chất có ích khác.

Xem chi tiết

Bánh cóng Sóc Trăng

Đăng lúc 11:06 ngày 05/09/2006
Photo

Bánh cóng là món ăn rất phổ biến đối với người dân đồng bằng sông Cửu Long. Sóc Trăng được xem là địa phương chế biến bánh cóng nổi tiếng nhất.

Xem chi tiết

Bún thang

Đăng lúc 08:47 ngày 05/09/2006
Photo

Trên thế giới, nước nào cũng có những món ăn ngon của mình. Nga có trứng cá, Ý có Pizza, Hà Lan có phó mát, Trung Hoa thì nhiều món lắm. Việt Nam cũng có những món ngon của riêng mình. Nói đến nghệ thuật mà không điểm đến nó thì chưa trọn vẹn. Đó là Bún!

Xem chi tiết


Qua Tang Online