Vịt Khìa Đăng lúc 03:10 ngày 08/07/2011 - Dùng nước dừa xiêm để khìa, thịt vịt sẽ ngon hơn. Sau khi lấy nước ra khỏi quả phải dùng ngay, tránh để lâu ngoài không khí vì sẽ có vị chua. Xem chi tiết
Bò Hấp Lá Sen Đăng lúc 02:49 ngày 08/07/2011 - Trước khi băm thịt bò, bạn lọc bỏ hết sợi gân trắng để thịt không dai. Xem chi tiết
Lươn Bọc Mỡ Chài Đăng lúc 09:11 ngày 07/07/2011 - Để lươn không bị tanh, khi làm, bạn phải thấm hết máu bằng khăn sạch. Xem chi tiết
Nộm Sứa Biển Đăng lúc 08:55 ngày 07/07/2011 - Để lạc rang được giòn, sau khi rang chín, bạn ủ kín trong một chiếc khăn sạch hoặc tờ báo. Đợi lạc nguội, bạn mới lấy ra, bóc vỏ rồi giã sơ Xem chi tiết
Bò Nướng Lá Chuối Đăng lúc 10:10 ngày 29/06/2011 - Nếu bạn tự làm món này cần khoảng 75.000 đồng/phần. Ăn ở nhafhafng bạn tốn khoảng 125.000 đồng/phần. Xem chi tiết
Tôm Hấp Trứng Gà Đăng lúc 10:02 ngày 29/06/2011 - Khi hấp trứng, thỉnh thoảng bạn nên lau hơi nước đọng trên nắp bằng khăn sạch để nước không nhỏ xuống, giúp mặt trứng láng mịn. Xem chi tiết
Tôm Nướng Ngò Tây Đăng lúc 09:50 ngày 29/06/2011 - Khi nướng bằng lò than, bạn cần lưu ý: để lò than cháy đều rồi mới nướng; thoa dầu và xoay tôm liên tục giúp tôm chín đều, không bị khô và cháy khét. Xem chi tiết
Tôm Xào Củ Năng Đăng lúc 09:40 ngày 29/06/2011 - Nếu bạn thích ăn hạt điều giòn, bạn cho vào lúc vừa tắt bếp, rồi đảo đều. Xem chi tiết
Hoành Thánh Nấu Tôm Đăng lúc 09:17 ngày 29/06/2011 - Để món ăn tăng phần hấp dẫn, bạn cho thêm thịt lợn xay vào xào thơm với hành tím băm. Xem chi tiết
Canh Chua Cá Dọc Mùng Đăng lúc 08:59 ngày 29/06/2011 - Bạn có thể thay cá quả bằng các loại cá khác. Muốn canh thơm ngon hơn, bạn cho thêm bỗng rượu. Xem chi tiết