Danh mục món ăn ngon
Book khach san

Home » Nấu ăn ngon » Khác

Tôm Trộn Sốt Cocktail

Đăng lúc 03:22 ngày 16/05/2011

- Bạn nên chọn tôm to đều nhau, chỉ nên chần vừa chín tới để giữ được độ dai và ngọt thịt.

Xem chi tiết



 

Cánh Gà Rán Sốt Mắm

Đăng lúc 02:53 ngày 14/05/2011

- Khi chưng sốt nước mắm, bạn nên cho nhiều dầu ăn vào để nước sốt được bóng, trông hấp dẫn hơn. Vặn lửa nhỏ lại để không bị cháy.

Xem chi tiết

Lá Há Cảo Bọc Tôm

Đăng lúc 02:15 ngày 14/05/2011

- Món ăn sẽ ngon hơn khi ăn kèm với nước chấm hải sản. Pha theo tỉ lệ: 3 nước, 1 đường, 1 nước mắm, 1/2 giấm, 1 chút nước cốt chanh. tỏi, ớt, thì là.

Xem chi tiết



 

Chocolate tươi trà xanh

Đăng lúc 07:26 ngày 21/04/2011

Chocolate trắng dạng thô giá 46.000 đồng/100g, bán tại cửa hàng Boniva, 91 Lý Tự Trọng, P.Bến Thành, Q.1, TP.HCM.
Bột trà xanh giá 119.000 đồng/50g, bán tại MOF Japanese Sweets & Coffee, 30 Lê Lợi, Q.1, TP.HCM.
Bạn nên tán chocolate thật nhuyễn, nếu không khi cho vào khuôn, chúng sẽ vón cục.

Xem chi tiết

Súp Nấm Hoàng Kim

Đăng lúc 01:33 ngày 18/04/2011

Nấm hoàng kim 120.000đồng/kg, bán tại các siêu thị. Loại này thường được bỏ vào túi ni-lông hút chân không nên bảo quản được 5 ngày trong tủ lạnh.
Bạn nên cho bột năng vào từ từ, khuấy nhẹ tay để súp không bị vón cục.

Xem chi tiết

Chả Giò Nấm Kim Châm

Đăng lúc 08:33 ngày 16/04/2011

Nấm kim châm màu trắng, thân dài khoảng 20cm, mũ nhỏ, giá 75.000 đồng/kg, bán tại các chợ và siêu thị. Nấm dễ giập, vì thế bạn cần rửa nhẹ tay và đừng ngâm với nước muối pha loãng.
Món này chỉ rán một lần, nếu không nấm sẽ bị khô. Rán trước bữa ăn khoảng 15phút.

Xem chi tiết


Qua Tang Online