Ve ve món ăn độc đáo
Đăng lúc 09:48 ngày 11/05/2007
Bò né; bò bít tết là những món Âu đã Việt hóa được bán nhiều ở Sài Gòn. Bạn có thể thưởng thức món ngon này trong một nhà hàng sang trọng hay ở quán vỉa hè bất kỳ.
Xuất phát điểm của hai món bò này là trong các nhà hàng. Tuy nhiên, cùng với thời gian, nó đã được Việt hóa và trở nên những món ăn hè phố rất được ưa thích. Có cùng nguyên liệu chung là thịt bò, nhưng bò né và bò bít tết có cách thức pha trộn và chế biến khác nhau tạo nên hình thức và hương vị thơm ngon riêng của từng loại.