- Để món ăn ngon hơn, bạn nên rắc chút bột giòn lên bề mặt phần cá trước khi rán.
Thời gian thực hiện: 10 phút
Giá: 60.000 VNĐ/ 4 phần
Nguyên Liệu - 10 lát bánh mì sandwich
- 300g cá thát lát
- 100g vừng trắng
- 1 thìa cà-phê hạt nêm
- 1 thìa cà-phê đầu hành băm
- 1 thìa cà-phê tiêu
- Dầu ăn.
Thực Hiện - Vừng trắng đem rang vàng. Bánh mì cắt bỏ phần vỏ, thái miếng hình chữ nhật.
- Trộn cá thát lát vào đầu hành trắng, hạt nêm, tiêu cho thật nhuyễn và dẻo.
- Quết phần cá lên bánh mì, sau đó rắc vừng rồi thả vào chảo dầu nóng. rán vàng.
Dọn bánh mì ra đĩa, khi dùng chấm kèm với tương ớt.