Danh mục món ăn ngon
Book khach san

Home » Nấu ăn ngon » Món Bánh

Bánh Ướt Nhân Tôm

Đăng lúc 09:08 ngày 23/11/2010
Bánh Ướt Nhân Tôm
- Trang trí với rau mùi. Dùng kèm với nước sốt.
 
Giá: 58.000 VNĐ/ 4 phần
Nguyên Liệu
- 1/2kg bánh ướt
- 300g tôm sú bóc vỏ, bỏ đầu, đuôi.
- 1 thìa cà-phê hạt nêm
- 1/2 thìa cà-phê tiêu xay
- Rau mùi
- Nước sốt: 1 thìa súp nước tương, 1/2 thìa súp dầu hào, 1 thìa cà-phê đường, 1 thìa súp tương ớt.
Thực Hiện
- Tôm ướp với hạt nêm, tiêu.
- Hòa tan nguyên liệu làm nước sốt.
- Bóc lớp bánh ướt, trải trên mặt phẳng, cho tôm vào cuốn, cho vào xửng, hấp chín.
Thưởng thức:
Trang trí với rau mùi. Dùng kèm với nước sốt.
Bí quyết:
Khi hấp bạn cho chút dầu ăn để bánh cuốn không dính nồi.



Qua Tang Online