Home » Nấu ăn ngon » Món Bánh

- Chọn ngô non vừa để hạt mềm, ngọt và không bị cứng.
 
Thời gian thực hiện: 45 phút
Giá: 20.000 VNĐ/ 4 phần
Nguyên Liệu
- 200g bí đỏ
- 1 quả ngô Mỹ ngọt
- 200g bột mì
- 100g đường
- 1 thìa cà-phê bơ
Thực Hiện
- Bí đỏ rửa sạch, gọt vỏ, hấp sơ cho mềm rồi đem xay nhuyễn. Ngô Mỹ tách hạt, rửa sạch, để ráo. Nhồi bí với bột mì đều tay cho mềm để làm vỏ bánh.
- Sau khi bột dẻo, trộn ngô, đường vào và tiếp tục nhồi. Lót giấy bạc ra khay, phủ bơ tráng khay để không bị dính.
- Cắt bột thành từng miếng dài vừa ăn, cho vào khay nướng ở nhiệt độ 200 độ C trong 20 phút, bánh sẽ chín.