Home » Nấu ăn ngon » Sinh Tố & Giải Khát

Hòa nước ép cam với rượi mùi, cho lên mặt cam, giữ lạnh ít nhất 3 giờ để hổn hợp ngấm đều.
 
Nguyên liệu:
-1 thìa cafe vỏ cam thái sợi.
-1/2 tách nước lọc
-1/2 tách đường
-2 quả cam mỹ, bóc vỏ, bỏ phần lỗi chính giữa.
-1 tách nước cốt cam ép.
-1/4 tách rượi mùi.
 
Thực hiện:
-Cho vỏ cam vào bát nhỏ, thêm chút nước sôi, để khoảng 3-4 phút, vớt ra để ráo.
-Hòa tan đường, cho vào chảo đun sôi. Cho vỏ cam vào nấu đến khi có màu hơi vàng.
-Cắt 2 quả cam mỹ thành từng lát mỏng, cho vào bát lớn. Rắc một ít vỏ cam thái sợi nhỏ, cho vào chút nước đường vừa thắng.
-Hòa nước ép cam với rượi mùi, cho lên mặt cam, giữ lạnh ít nhất 3 giờ để hổn hợp ngấm đều.