Home » Nấu ăn ngon » Khác

Thơm, nhừ, béo, giàu chất dinh dưỡng.
 
Nguyên liệu:
500g cháo nêm.
75g thịt cá trắm cỏ xắt lát.
50g cật heo xắt lát.
 
Gia vị:
2g gừng và hành cắt sợi.
1g ngò rí sắt mỏng.
2g xì dầu.
3g bột ngọt.
2g dầu ăn.
1g tiêu xay.
1 lòng trắng trứng gà.
Cách làm:
Đun sôi cháo cho các lát cật heo, cá vào. Nấu sôi lên rồi múc cháo vào tô lớn đã có sẵn lòng trắng trứng, nêm gia vị vào (rắc hành, gừng sau cùng)