Cho sợi dao trụ vào nồi cháo, nấu sôi, xếp gà vào tô lớn, múc cháo cho vào tô lớn, múc cháo cho vào, nêm gia vị rồi dùng.
Nguyên liệu:500g cháo nêm.
200g cắt miếng hầm chín.
25g sợi dao trụ ngâm nước.
Gia vị:2g hành lá.
2g muối.
2g bột ngọt.
0,5g tiêu xay.
5g dầu ăn.
2g ngò xắt nhỏ.
Cách làm:Cho sợi dao trụ vào nồi cháo, nấu sôi; xếp gà vào tô lớn, múc cháo cho vào tô lớn, múc cháo cho vào, nêm gia vị rồi dùng.